本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，具体信息来源已赘述在文章结尾。
文/编辑 乐乐
“这么好的白切鸡，居然被评委淘汰？
这评委怕不是没吃过正宗的广东菜！”
继直播带货以后，全红婵的哥哥又开始上综艺了！
本以为专业学厨的他能靠着妹妹的光环在节目上“大杀四方”。
没想到第一轮就碰了壁。
淘汰作品还是广东人最擅长的“白切鸡”。
节目播出后，全哥哥一句：“不懂吃的人！”
更是让广东网友炸了锅。
连带着节目组官微和评委岳云鹏的社媒也被“差评”血洗。
广东网友集体“护鸡”，全红婵粉丝共同“护哥”。
逼得官微无奈关闭评论区只剩“无语”。
事情的经过究竟如何？
全红婵哥哥“一轮游”的背后。
究竟是“不懂装懂，刻意针对”，还是“联合表演，蹭流量博眼球”？
一切的故事还得从2025年9月浙江卫视的一档节目开始讲起。
一盘白切鸡引发的争议
2025年9月2日晚。
当全进华推着装满食材的小车走进赛场时，不少观众都认出了他。
这个皮肤黝黑、笑容憨厚的男人。
正是去年巴黎奥运会上，为妹妹全红婵夺冠喜极而泣的哥哥。
只不过这一次，他的身份不是“冠军家属”。
而是来自广东湛江迈合村的“村席大厨”。
“我带来的是我们湛江自家养的走地鸡，喂的全是五谷杂粮，养了整整180天。”
全进华拿起一只毛色鲜亮的土鸡，语气里满是自豪。
在他身后的大屏幕上，还播放着鸡群在果园里奔跑的画面。
阳光穿过荔枝树的枝叶，洒在啄食稻谷的鸡群身上，那是属于乡土的鲜活气息。
对于全进华来说，这道白切鸡不仅是一道菜，更是一份乡愁。
他16岁就跟着村里的大厨学做菜。
最擅长的就是湛江传统宴席上的“硬菜”。
而白切鸡更是他的拿手绝活。
很快，一盘色泽金黄的白切鸡就在他手下顺利完成了。
盘子里的鸡肉纹理清晰，搭配着沙姜、姜蓉、蒜蓉辣椒三种蘸料。
光是看着就让人垂涎欲滴。
然而，当评委们尝过之后，表情却变得复杂起来。
“鸡肉的香味很足，蘸料也很有特色，但肉质确实偏老了，不够嫩滑。”
首先开口的是中国淮扬菜泰斗、《舌尖上的中国》美食顾问周晓燕。
一旁的明星评委岳云鹏也点头附和：
“我平时吃的鸡都比较嫩，这个确实有点硬，嚼着费劲。”
这番话彻底敲定了结果。
全进华注定只能“一轮游”了。
听到结果的那一刻，他愣了几秒，随即露出了释然的笑容。
他拿起话筒，平静地回应：
“在我们老家，要是用嫩鸡做白切鸡，客人会直接投诉的。”
“广东白切鸡YYDS，不懂的人只配吃嫩鸡！”
这番话，直接引发全网广东人的共鸣。
广东网友仗义执言，官媒评论区遭“血洗”
节目播出当晚。
#全红婵哥哥被淘汰#的话题就冲上了热搜榜。
广东网友愤慨之下，直接开启了“科普模式”。
“作为一个土生土长的湛江人，我可以负责任地说，180天的走地鸡才是白切鸡的灵魂！
嫩鸡全是水味，根本没嚼劲！”
“评委怕是没吃过正宗的粤菜吧？ 别在这不懂装懂了！”
“请全红婵哥哥来比赛，又在第一轮淘汰他。节目组蹭流量的嘴脸藏不住了！”
最终，浙江卫视官方直接开启了评论区精选，仅允许互关朋友评论。
为什么网友的反应会如此激烈？
其实，这背后藏着广东人对饮食文化的执念。
在他们看来，全红婵哥哥被淘汰，不仅仅是一道菜的失败。
更是评委和节目组对地方文化的不理解和不尊重。
面对汹涌的舆论，评委周晓燕并未公开回应。
但岳云鹏却在节目上疯狂找补。
他在采访中解释：“肉确实很硬，全大哥的白切鸡可能是当地的味道。”
这番找补虽然缓和了部分网友的情绪。
但讨论仍在持续发酵。
“捞钱” 质疑背后：全红婵一家的清醒与豁达
说到底，这场“白切鸡风波”之所以能引发如此大的关注。
离不开“全红婵哥哥”这个身份。
自从14岁在奥运赛场一鸣惊人后，全红婵就成了家喻户晓的“国民妹妹”。
而她的家人也随之进入了公众视野。
尤其是全进华，从去年开始做起主播，带货湛江本地水果。
就一直伴随着的质疑。
“妹妹刚夺冠，她哥哥就出来卖货，明显是想借妹妹的名气赚钱！”
“之前说要助农，现在又上综艺，怕不是想进娱乐圈吧？”
“肯定是赚了不少钱，不然怎么会有时间参加综艺？”
“接下来不会要开始带货白切鸡了吧！”
面对这些质疑，全进华始终保持着坦然。
在一次采访中，他首次公开回应：
“我做直播带货，不是为了蹭妹妹的流量，而是想帮家乡的农民解决滞销问题。
我们湛江的菠萝、荔枝，每年都会因为没人收购烂在地里，我看着心疼。”
他还透露，自己拒绝了多家MCN机构的签约邀请，最高的签约费甚至达到了上亿元。
“我不想被资本绑架，更不想因为赚钱而影响妹妹。那些钱虽然多，但不是我想要的。”
全进华的话，并非空穴来风。
在他的直播间里，没有夸张的宣传，没有花哨的套路，只有实实在在的农产品。
有时候，他还会带着镜头走进果园，让农民直接面对消费者，讲述农产品的种植过程。
“我只是个桥梁，把好的东西带给大家，让农民能多赚点钱。”全进华说。
而全红婵的父母，更是用行动诠释着“清醒”。
虽然女儿成了奥运冠军，但他们依然守着家里的几亩果园，过着朴实的生活。
有媒体拍到，全红婵的父亲每天天不亮就去果园摘水果，母亲则在家帮忙打包。
面对记者的采访，父亲憨厚地说：
“女儿的成功是她自己拼来的，我们不能靠她过日子。种水果虽然辛苦，但心里踏实。”
全红婵自己，也从未因为名气而改变。
每次比赛结束后，她最想念的还是家里的味道。
瞬间戳中了无数人的泪点。
在妹妹眼里，全进华不是“网红”，不是“综艺嘉宾”。
只是那个会给她做白切鸡、会秒回她信息的哥哥。
其实，全红婵一家遭遇的恶意，远不止“捞钱”质疑。
自从全红婵走红后，家里的地址被曝光，每天都有陌生人上门拍照。
父母的电话被打爆，甚至有人恶意骚扰。
全进华的直播间里，也时常有网友发出恶意评论。
但即便如此，他们从未抱怨过，反而始终保持着豁达的心态。
“网友的质疑我们能理解，毕竟现在网络上很乱。
但我们问心无愧，只要做好自己的事就行。”
他依然每天直播带货，依然会在空闲时给家人做白切鸡。
依然会在妹妹比赛时，默默守在屏幕前加油。
而他应对这次淘汰风波的方式，也让不少网友竖起了大拇指。
舆论发酵后，他没有为自己辩解，也没有和网友争论。
而是紧跟热度更新了一则视频，现场教学制作白切鸡。
视频中，他详细介绍了制作白切鸡的每一个步骤，再次强调：
“在广东这边，鸡肉一定要有血，因为当地讲究‘生鸡熟鸭’。”
全进华虽然综艺失利。
却成功唤起全国网友对广东白切鸡的好奇与关注。
当有网友询问正宗广东白切鸡的口感时，他热情邀请对方来湛江尝试。
既帮家乡做了宣传，也化解了节目播出后网友吵翻天的尴尬。
不愧是冠军的哥哥，确实聪明、有格局。
结语
如今，“白切鸡风波” 渐渐平息，但它带来的影响却远未结束。
正如一位网友所说：
“全红婵哥哥的白切鸡，或许不符合评委的‘标准’。
但他却能坚持自己的意见并在节目里勇敢表达。
他的直播带货，或许被质疑‘蹭流量’，但他确实帮农民解决了问题。
这样的人，值得我们尊重。”
这就是全红婵一家，没有被名气冲昏头脑，没有被恶意击垮。
只是在各自的领域里，踏实做事，坚守初心。
他们用自己的行动告诉我们：
最珍贵的不是名利，而是对家乡的热爱，对家人的守护。
以及那份永远不变的清醒与豁达。
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