文|宁宁
全红婵的哥哥全进华因为参加了《百厨大战》而备受关注，却没成想，他拿出了最地道的家乡菜“白切鸡”，却反遭淘汰。
事后，他更是大胆开麦说出了自己的真实想法，硬刚评委，获得了无数网友的支持。
而作为评委的岳云鹏却突然被骂上了热搜，这到底是怎么回事呢？
全进华《百厨大战》遭淘汰
都说“民以食为天”，不管任何时候，人们对美味的食物都有着极高的追求，而关于厨艺的综艺也层出不穷，获得了一众网友的认可。
最近，《百厨大战》这档综艺火热来袭，这就意味着又有好多美食供观众欣赏和学习了。
更重要的是，这一次节目组还邀请了全红婵的哥哥全进华，这一消息的确引起了一阵轰动，毕竟这可是世界冠军的哥哥。
节目里的全进华穿着朴素，发言也很质朴，他谦虚的说着自己只是在村子里做流动席的大厨，村里人都爱吃，其他的也没啥。
但是了解的人都知道，一般流水席口感都很不错，再加上量大，也很考验大厨的技术的。毕竟你做的不好吃，别人也不乐意让你掌勺。
再者说了，能被邀请到上节目面向全国观众去展示厨艺，那就说明是有两把刷子的，毕竟节目组也需要人气和热度嘛。
所以全进华的实力还是不容小觑的，不过值得一提的是，全程谦虚低调的全进华，在提到自己妹妹的时候，他的脸上全是骄傲。
岳云鹏说全红婵是世界冠军，这句话是对全红婵的认可，更是对全进华的看好，所以站在台上的全进华自然是开心的。
不难看出，全红婵的确给他家带来了很大的改变，而全进华也绝对是妥妥的“宠妹狂魔”。
比赛一开始，全进华就拿出了自己的招牌菜白切鸡，不仅仅是因为这是很地道的家乡菜式，更重要的是白切鸡是妹妹最爱吃的。
所以这道菜不仅仅有技术成分在里面，同时也倾注了满满的爱意。
结束以后，全进华认真的介绍着自己的菜品，而且说到了最关键的部分。
就是这鸡是家养的，足足养了180天，吃的都是五谷杂粮。只有这样的鸡才能展现出更好的口感，全进华说的认真，一副胜券在握的样子。
可万万没想到的是，评委品尝以后，却不太满意，都觉得这鸡肉有点老，不嫩。这让全进华有些诧异。
最终，他输掉了这场比赛，综艺首秀也止步于此，而事后在采访过程中，他也大胆的发表了自己的观点。
全进华说道，广东真正的白切鸡就是这样的，那些嫩滑的鸡肉的口感，只是因为鸡养的日子不多。
他说像是30天60天的鸡，广东人都不要的，这话虽然说的很委婉，但其实就是在说评委们“不识货”。
但是全进华并不遗憾这个结果，他已经把最好的东西进行了展示，至于结果并不重要。毕竟每个人口味不同，没有办法一概而论。
可是节目播出以后，这事立刻就在网络上引起热议，不过这一次，挺全进华的人还是占了多数。
岳云鹏被“骂上热搜”
可能也有人会说，全进华有点太傲娇了，输了比赛还有些不服气，但这都是少数人，更多的人都挺支持他的。
因为中国美食同样也是博大精深的，地域不同美食文化的差异也很巨大，所以不能因为个人口味而否定整个食物的口感。
所以很多网友都站出来力挺全进华，说广东人的白斩鸡一直都是这样的口感，其他地方的人根本感受不到。
当然，除了这事以外，受牵连最大的还是岳云鹏他直接被观众骂上了热搜，之所以他“无辜遭殃”，其实这背后也有迹可循。
一方面是因为在美食这个领域，岳云鹏并没有什么经验，也算不上什么专家。
相声出身的岳云鹏，在自己的专业领域的确有着极高的造诣，而且获得了不少的荣誉，也积累了不少粉丝。
平日里，他的确也参加了各种各样的综艺，不仅为人幽默而且与人为善很好相处，也让他积累了不少路人缘。
可他却很少担任评委的角色，而且还是美食方面的评委，虽然说可能品尝过的美食多，但这不能作为评判的标准。
总的来说美食这一块，他的确是门外汉，所以他说那句“肉有些老”的确有失公允，准确来说，他就是站在一个普通人的角度去评判的。
所以他的决定自然不被观众所接受，大家都觉得，任何一个人去品尝，都能说这句话，综艺请他当评委这事本身就看着“不靠谱”。
另一方面则是因为，他说的话左右逢源，看似不得罪任何人，实则大家听了都不舒服。
当时岳云鹏其实也是好心，想要出来打个圆场，于是就说了一句可能本地人吃着口感极好，但是其他地方的人吃着的确有些老了。
就这一句话把他推向了众矢之的，网友们明里暗里都在嘲讽他不懂品味，而且还不想得罪人。
而这也从侧面反映出，节目的专业性的确不足，岳云鹏的评价说明不了什么，他无法做出专业的判断，而这才是最关键的原因。
但也不得不承认，不管评委来自哪里，每个人的口味都有所不同，所做的评价自然有失偏颇，这可能是避免不了的。
而节目的最终意义，还是要把各地的美食推荐给所有人，这所有的美食里，自然有自己喜欢的那一味。
这事过后，全进华也在网络平台再次分享了白切鸡的做法，视频里的他依旧畅所欲言，面对家乡的美食依旧充满自信。
不管怎样，这事也算是过去了，网友们也只是看个乐呵，谁对谁错都不重要，或许通过《百厨大战》，我们能看到更多全国各地不同的美食呢！
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