近几年，做饭类综艺的热度持续攀升，吸引了大量观众的关注。从令人垂涎的精致菜肴到各路厨艺高手的激烈比拼，这类节目不仅展示美食魅力，也让一些明星通过“会做饭”“懂生活”的形象积累了人气，甚至把这种形象转化成了商业价值。
谢霆锋就是典型例子，他通过自创品牌“锋味派”，把烤肠卖出了15亿的销售额；而林依轮的辣酱品牌“饭爷”，估值也达到了3.6亿。这不禁让人好奇，明星下厨究竟有多大的赚钱潜力。
追溯到上世纪九十年代末，央视推出的天天饮食可以说是国内明星教做菜的开端。这档节目每天用十五分钟教观众做一道家常菜，形式简单，却出乎意料地受欢迎。最初的主持人刘仪伟并非专业主持，普通话甚至带着些口音，但他热爱生活、擅长烹饪的形象打动了观众。节目开播后，每天都有数百万观众准时收看，刘仪伟也因此成为“新好男人”的代表。他的成功证明，明星不必全能表演或靠颜值，也可以通过展示生活技能赢得大众喜爱。
随后，林依轮加入了天天饮食，他不仅是歌手，更拥有专业厨师背景，曾在海外中餐厅工作，并考取了厨师证。2006年，他以“明星主厨”的身份亮相节目，将兴趣延伸为事业，通过美食结识圈内好友和投资人，创立了辣酱品牌“饭爷”。品牌上线初期就创下热销纪录，后来估值达到3.6亿，让林依轮成功实现了从歌手到食品企业家的转型。
随着综艺类型不断丰富，“做饭人设”也在更多舞台上闪光。2013年《爸爸去哪儿》开播时，模特出身的张亮因为厨艺出众而获得高人气。在节目中，他切菜、炒菜游刃有余，而其他爸爸常常手忙脚乱，这种反差让他成为观众心目中的“厨艺担当”。真人秀里，人设独特性至关重要，张亮正是凭借专业厨艺找到了自己的不可替代性。
黄磊也是通过做饭人设实现形象转型的典型。早年他以文艺青年形象示人，随着年龄增长，他在节目中煲汤、炒菜，展现体贴、细腻的父亲一面，“黄小厨”成为他的新标签。他不仅在《向往的生活》中延续这一形象，还推出个人品牌，并投资相关综艺和影视作品。从商业角度看，黄磊通过做饭人设获得了不菲收益，包括节目冠名费和电视剧投资回报。
真正将做饭人设转化为产业的，是谢霆锋。他的大厨之路从2014年《十二道锋味》开始，通过节目展示厨艺，将“浪子”形象转型为“懂生活、会下厨”的成熟男性。节目逐季播出，“锋味”逐渐成为知名IP，并让谢霆锋获得了“米其林之友”的称号。借助这一人设，他成立了锋味派食品有限公司，通过直播带货推出爆款烤肠，四年销售额达到15亿元，之后又推出意面、小笼包等产品。谢霆锋把高端厨艺和家常食品结合，既接地气，又保证品质和复购率，实现了品牌价值最大化。
林依轮同样将做饭人设商业化，他的“饭爷”品牌从上线两小时售出三万瓶起步，通过直播和线下渠道不断扩大规模。他注重传统配方与食材品质，并将品牌与文化IP结合，形成独特市场定位，实现了从歌手到企业家的成功转型。
从刘仪伟到林依轮，再到张亮、黄磊和谢霆锋，这些明星通过电视、综艺、电商等不同平台，把做饭从个人爱好变成了品牌事业。这不仅丰富了他们的职业发展，也为观众提供了更多娱乐和消费选择。然而，持续成功不仅依赖人设，产品质量、运营能力和市场洞察同样不可或缺。
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